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『新生・工業技術センター』の概要照屋, 輝一; 沖縄県工業技術センター15-Oct-1998
[総説]海洋深層水の工業利用に向けて古堅, 勝也; 大森, 保; 照屋, 孝子; 田村, 博三; 豊川, 哲也; 國吉, 和男; HURUGEN, Katsuya; OOMORI, Tamotsu; TERUYA, Takako; TAMURA, Hiromi; TOYOKAWA, Tetsuya; KUNIYOSHI, Kazuo; 沖縄県工業技術センター; 琉球大学理学部海洋自然科学科; Okinawa Industrial Technology Center; Department of Chemistry-Biology and Marinesciens University of the Ryukyus1-Oct-1999
会長就任にあたって照屋, 輝一; 沖縄県工業技術センター20-Oct-1999
[報告書]2nd International Conference on Food Factor (2nd ICoFF) に参加して市場, 俊雄; ICHIBA, Toshio; 沖縄県工業技術センター1-Oct-2000
月桃を利用した機能性紙の開発平良, 秀春; 田尻, 哲也; 沖縄県工業技術センター; 沖縄県ファイリングシステム事業協同組合2-Dec-2000
放電プラズマ焼結法を用いた多孔質機能材料に関する研究宮城, 雄二; 中村, 英二郎; 沖縄県工業技術センター2-Dec-2000
月桃を利用した機能性紙の開発平良, 秀春; 田尻, 哲也; 沖縄県工業技術センター; 沖縄県ファイリングシステム事業協同組合6-Jul-2001
[総説]県産資源の有効活用による産業振興を目指して : 機能性評価と利用法開発豊川, 哲也; 吉田, 安彦; 鎌田, 靖弘; 花城, 薫; Toyokawa, Tetsuya; Yoshida, Yasuhiko; Kamada, Yasuhiro; Hanashiro, Kaoru; 沖縄県工業技術センター; 沖縄県産業振興公社健康・長寿研究センター; Okinawa Industrial Technology Center; Health and Longevity Research Center1-Oct-2001
沖縄産薬草中の抗酸化物質の開発市場, 俊雄; 沖縄県工業技術センター7-Dec-2002
薬用植物資源データペースについて照屋, 正映; 市場, 俊雄; 豊川, 哲也; 鎌田, 靖弘; 喜屋武, 裕子; 沖縄県工業技術センター7-Dec-2002
亜熱帯生物資源の選択的細胞毒性試験によるスクリーニング花城, 薫; 吉田, 安彦; 豊川, 哲也; 鎌田, 靖弘; 岩崎, 公典; 屋, 宏典; 比嘉, 敏勝; トロピカルテクノセンター; 沖縄県工業技術センター; 琉球大学遺伝子実験センター7-Dec-2002
薬用植物資源データペースについて照屋, 正映; 市場, 俊雄; 豊川, 哲也; 鎌田, 靖弘; 喜屋武, 裕子; 沖縄県工業技術センター31-May-2003
沖縄産薬草中の抗酸化物質の開発市場, 俊雄; 沖縄県工業技術センター31-May-2003
亜熱帯生物資源の選択的細胞毒性試験によるスクリーニング花城, 薫; 吉田, 安彦; 豊川, 哲也; 鎌田, 靖弘; 岩崎, 公典; 屋, 宏典; 比嘉, 敏勝; トロピカルテクノセンター; 沖縄県工業技術センター; 琉球大学遺伝子実験センター31-May-2003
[報文]糖尿病の予防、病態遅延を目的とした健康補助食品の開発高橋, 誠; 豊川, 哲也; 具志堅, 健作; 赤松, 隆行; TAKAHASHI, Makoto; TOYOKAWA, Tetsuya; GUSIKEN, Kensaku; AKAMATSU, Takayuki; 沖縄発酵化学; 沖縄県工業技術センター; Okinawa Fermentative Chemicals Co. Ltd.,; Okinawa Industrial Technology Center1-Oct-2003
ニシヨモギの血糖値低下作用に関する研究鎌田, 靖弘; 豊川, 哲也; 照屋, 正映; 市場, 俊雄; 沖縄県工業技術センター29-Nov-2003
[総説]ショウガ科植物ゲットウ、タイリンゲットウの有効利用に関する研究池間, 洋一郎; 照屋, 輝一; IKEMA, Youichirou; TERUYA, Kiichi; 沖縄県工業技術センター; 琉球大学地域共同研究センター; Okinawa Industrial Technology Center; Center for Cooperative Research, University of the Ryukyus1-Oct-2004
県産資源の有効利用による産業振興を目指して~機能性評価と利用法開発~鎌田, 靖弘; 豊川, 哲也; 照屋, 正映; 湧田, 裕子; 玉村, 隆子; 市場, 俊雄; 沖縄県工業技術センター27-Nov-2004
[報文]粉体加工技術を用いた低コスト・高品質製造技術に関する研究 : 健康食品における県内粒製品の現状と粉体加工の基礎技術の確立鎌田, 靖弘; 大石, 千明; 七尾, 淳也; KAMADA, Yasuhiro; OHISHI, Chiaki; NANAO, Jyunya; 沖縄県工業技術センター; Okinawa Industrial Technology Center1-Oct-2006
OKINAWA型・実践的高度溶接技術者育成事業の概要真鍋, 幸男; 松栄, 準治; 眞喜志, 隆; 比嘉, 吉一; 松田, 昇一; 屋良, 秀夫; 押川, 渡; 小川, 洋司; 国吉, 和男; 羽地, 龍志; 松本, 幸礼; Manabe, Shinya; 沖縄工業高等専門学校機械システム工学科; 沖縄職業能力開発大学校; 琉球大学工学部機械システム工学科; 産業技術総合研究所; 沖縄県工業連合会; 沖縄県工業技術センター; Okinawa National College of TechnologyMar-2007
[報文]粉体加工技術を用いた低コスト・高品質製造技術に関する研究 : ビール酵母を用いた錠剤化の検討鎌田, 靖弘; 大石, 千明; 西川, 好一; 七尾, 淳也; KAMADA, Yasuhiro; OHISHI, Chiaki; NISHIKAWA, Kazuyoshi; NANAO, Jyunya; 沖縄県工業技術センター; Okinawa Industrial Technology Center1-Oct-2007
県内健康食品粒製品の物性評価と粉体加工の基礎研究鎌田, 靖弘; 大石, 千明; 西川, 一好; 七尾, 淳也; 沖縄県工業技術センター30-Nov-2007
泡盛の原料米に関する研究比嘉, 賢一; 玉村, 隆子; 西平, 守智; 照喜名, 重智; 村田, 亮; 池間, 洋一郎; 沖縄県工業技術センター; へリオス酒造; 瑞穂酒造28-Nov-2008
リュウキュウツチトリモチ抽出物のメラニン生成抑制効果に関する研究荻, 貴之; 比嘉, 真紀; 丸山, 進; 沖縄県工業技術センター; 産業技術総合研究所26-Nov-2010
エンサイを用いた錠剤成形に関する研究鎌田, 靖弘; 西川, 一好; 大石, 千明; 沖縄県工業技術センター25-Nov-2011
山羊ミルクを原料とするスイーツの開発新城, 将秀; 豊川, 哲也; はごろも牧場; 沖縄県工業技術センター27-Jul-2012
長期貯蔵泡盛について-容器別の香気特性-玉村, 隆子; 望月, 智代; 仲本, 健吾; 比嘉, 賢一; 沖縄県工業技術センター30-Nov-2012

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