HOME    mypage    Japanese    library    university    Feedback
Return to Browse by Author

Sort by Title |  Sorting by Date
TitleAuthors Date of Issue
[総説]発酵ウコンの開発稲福, 直; 鎌田, 靖弘; 藤野, 哲也; 井上, 亜紀; 有銘, 興博; 比嘉, めぐみ; 久保田, めぐみ; INAFUKU, Naoshi; KAMADA, Yasuhiro; FUJINO, Testuya; INOUE, Aki; ARIME, Okihiro; HIGA, Megumi; KUBOTA, Megumi; 琉球バイオリソース開発; (現)沖縄県工業技術センター; Ryukyu Bio-Resource Development C0., Ltd.,; Okinawa Industrial Technology Center1-Oct-1999
高齢者用食品の開発~醗酵ウコンの食品素材としての利用~比嘉, めぐみ; 久保田, めぐみ; 東江, 美琴; 井上, 亜紀; 稲福, 誉; 稲福, 直; 山城, 利枝子; 伊是名, 加江; 外間, 邦子; 尚, 弘子; 琉球バイオリソース開発; 沖縄工技セ; 沖縄県栄養士会; 放送大学沖縄学習センター7-Dec-2002
高齢者用食品の開発比嘉, めぐみ; 久保田, めぐみ; 東江, 美琴; 井上, 亜紀; 稲福, 誉; 稲福, 直; 山城, 利枝子; 伊是名, 加江; 外間, 邦子; 尚, 弘子; 琉球バイオリソース開発; 沖縄工技センター; 沖縄県栄養士会; 放送大学沖縄学習センター31-May-2003
醗酵モモタマナの抗酸化性に関する研究宇根, 桐子; 久保田, めぐみ; 比嘉, めぐみ; 藤野, 哲也; 与那覇, 恵; 有銘, 興博; 稲福, 盛雄; 中村, 宜督; 大澤, 俊彦; 琉球バイオリソース開発; 名大院・生命農29-Nov-2003
醗酵月桃のヒトに対するメラニン抑制効果について比嘉, めぐみ; 久保田, めぐみ; 与那覇, 恵; 藤原, 葉子; 稲福, 直; 稲福, 盛雄; 琉球バイオリソース開発; お茶の水女子大学生活科学部26-Nov-2005

Showing 5 items.