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Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/20.500.12001/1457

 
Title :津堅島ニンジンの品質と土壌栄養成分との関係
Title alternative :The relationship between carrot quality and soil nutrient composition in Tsukenjima Island.
Authors :幸地, 貞子
崎山, 澄寿
川満, 芳信
上野, 正実
村山, 盛一
Authors alternative :Kochi, Sadako
Sakiyama, Sumisu
Kawamitsu, Yoshinobu
Ueno, Masami
Murayama, Seiichi
Authors affiliation :琉球大学農学部
那覇商業高等学校
Issue Date :Jun-2001
Publisher :沖縄農業研究会
Type Local :雑誌掲載論文
Type (NII) :Journal Article
ISSN :1344-1477
Abstract :本報では,ニンジンの国指定産地である勝連町津堅島を調査対象とし,土壌および作物体中に含まれる成分元素等を分析し,その主要成分であるカロチンに最適な土壌条件および施肥方法を考察した.津堅島ニンジン畑土壌の各種元素,pH,EC,を調べ,植付け前,植付け時,収穫時の土壌の変化について検討した.更に,作物体の各種元素含有量とカロチン,全糖,アミノ態窒素との相関関係をつぶさに考察した.以上の結果,持続型農業を目標に環境に負荷を与えない農業をめざして,研究を重ねる必要性が指摘された.
Rights :沖縄農業研究会
URI :http://hdl.handle.net/20.500.12001/1457
Comment :通巻48号
Citation :沖縄農業 Vol.35 no.1 p.15 -42
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