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11 エンサイを用いた錠剤成形に関する研究 / 鎌田, 靖弘,西川, 一好,大石, 千明 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.9-10 会議発表論文
12 紅麹を副原料とした発泡酒の抗酸化 / 玉城, 愛加,玉城, 康智 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.5-6 会議発表論文
13 微生物を利用した産業系副産物バイオマスからの有用物質の開発 / 常盤, 豊,世嘉良, 宏斗,ウグ チャールズ,照屋, 正映,市場, 俊雄 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.7-8 会議発表論文
14 醗酵ウコンドリンクの開発 / 与那覇, 恵 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.16-16 会議発表論文
15 OISTでのゲノム解析:次世代シーケンス解析の紹介から産業応用例 / 宇佐美, 剛志,小柳, 亮 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.19-21 会議発表論文
16 古代米を応用した新たな泡盛醸造技術の検討 / 塚原, 正俊,冨木, 崇史,當間, 士紋,伊波, 朋哉,ファン テータイ,東, 春奈,鼠尾, まい子 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.11-12 会議発表論文
17 麦芽粕サイレージ飼料の開発 / 石川, 雅弘,平良, 昭,宮城, 剛,喜屋武, 紋乃,宮原, 重人,平山, 琢二 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.15-15 会議発表論文
18 香辛植物の食品機能 / 中谷, 延二 -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.25-25 会議発表論文
19 目次 / - -- 南方資源利用技術研究会25-Nov-2011 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H23 p.0-1 その他
20 目次 / - -- 南方資源利用技術研究会26-Nov-2010 南方資源利用技術研究会 研究発表会・特別講演会 no.H22 p.0-0 その他

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